Kvelden startet med en klassisk og fint anrettet guacamole med granateple og tortillachips, deretter fikk vi rensket ganen med «Scampi aguachile» – en het, frisk og syrlig ceviche (sitrusmarinert). In nearby Steinkjer, you will also uncover an incredibly Specific location the Michelin inspectors have skipped. Encounter at Bjerkem farm provides a culinary night https://yggdrasila.no/